Hertenfilet

25,00

Hertenfilet


Productomschrijving:
De filet is de rug van het hert en is een “niet-werkende-spier” is. Dit betekent dat de spier weinig gebruikt wordt bij activiteit. Dat is dan weer de reden waarom hij zo fijn en zacht is van structuur. De spier bevat weinig vet en bindweefsel. Hertenvlees kenmerkt zich door zijn donkerrode kleur van het vlees. De smaak van het vlees wordt vaak omschreven als vol en kruidig. Deze smaak dankt het hert aan zijn uitgebreide menu van grassen, kruiden, zaden, nootjes enzovoort.
Verpakking: 1 stuk (+-500gr)
Prijs: 25€

Uitverkocht


You May Also Like

Everzwijnstoofvlees 1kg
19,00 Meer informatie
Hertengebraad
21,00 Meer informatie
Reestoofvlees 1kg
21,00 Meer informatie