Wilde eend filet (2 stuks)

Wilde eendenfilet met vel

Productomschrijving:
De wilde eend is zeer gegeerd en bekend in de Europese keuken. Hij legt vaak lange afstanden af wanneer hij gaat foerageren. Hierdoor zijn de borstspieren sterk ontwikkeld. Het menu van de wilde eend bestaat vooral uit groen voedsel, kleine waterdiertjes en landbouwgewassen. Hierdoor is het vlees aromatisch van smaak en zeer mals. De eendenfilets zijn de borstspieren van het dier.
Verpakking: 2 filets (200-250gr)
Prijs: 8,5€