Haas ragout

SKU:

23472

Het boutvlees wordt versneden tot ragout. Omdat hazen vooral op hun achterpoten lopen, is het vlees wat steviger, maar daardoor ook rijker van smaak. Dit maakt het boutvlees perfect om te stoven, zodat het uiteindelijk heerlijk mals wordt. Het haas leeft in gras- en landbouwgebieden en voedt zich met tarwe, suikerbiet, wilde grassen, kruiden en gewassen. Hazen zijn groot en zwaar, en vooral die in november en december worden gevangen, hebben een intensere wildsmaak.

 14,00

Extra informatie

Tags:

500gr

14 euro per stuk

 

Zondagavond van week A bestellen, ten vroegste levering week B op vrijdag of zaterdag

Mogelijkheid levering aan huis of ophalen bioshop Turnhout (Patersstraat 84 , 2300 Turnhout)

Gratis gekoelde levering aan huis vanaf 150€

Onder 150€, 15€ verzendkosten of ophalen Bioshop turnhout (Patersstraat 84 , 2300 Turnhout)

Share:

Recepten

Meer producten van Wildax